cuisine bulgare meaning in English

bulgarian cuisine

Aside from the vast variety of local Bulgarian dishes, Bulgarian cuisine shares a number of dishes with Persian, Turkish, and Greek cuisine.
Mis à part la grande variété des plats bulgares locaux, la cuisine bulgare partage un certain nombre de plats avec les cuisines russe, italienne et même celles du Moyen-Orient.
The cuisine also features a variety of soups, such as the cold soup tarator, and pastries, such as the filo dough based banitsa, pita and the various types of börek.
La cuisine bulgare offre également une variété de soupes, comme la soupe froide Tarator et les pâtisseries, à base de pâte filo comme dans la Banitsa et les différents types de böreks.